Juan Manuel Chavo começou sua carreira como Publicitário aos 20 anos. Durante mais de dez anos conseguiu trabalhar nas melhores agências da Argentina, e consequentemente, somou os seguintes prêmios: 9 Cannes Lions, 17 Clio awards, 52 prêmios do Festival Ibero-americano de Publicidade (FIAP), 8 Soles de IberoAmérica, 3 Primeiros Prêmios San Sebastián, 20 Primeiros Prêmios do Círculo de Creativos Argentinos e Melhor Diretor de Criação da Argentina Ojo de IberoAmérica, entre outros.
Ao mesmo tempo aprimorou seus estudos em roteiro e direção cinematográfica com Jos Martinez Suarez e em diversos seminários da Fundação TEBA.
Nestes anos, realizou curtas e roteiros selecionados em diferentes festivais nacionais, com apoio do INCAA, tais como Telefe Cortos, Festival de Curtas-Metragens de Tandil, La Doble A, entre outros.
Também produziu e dirigiu conteúdos audiovisuais para TV, cinema e internet para empresas como Fox Sports e diversos anunciantes.
Mais recentemente desenvolveu seu novo projeto, Tag Buenos Aires, uma célula de criatividade, ideias e conteúdo para toda a região e seus países.
Desde 2009 faz parte da equipe da Fight Films.